BEER STYLE : West Coast IPA
ABV : 6.0% / IBU 35.1
MALT : PILSNER, MUNICH1, CARAPILS
HOPS : IDAHO7, MOSAIC, SIMCOE, CHINOOK, WARRIOR
YEAST : US-05

アメリカンホップを複数使った王道的なWest Coast IPA。 アイダホ7の香りが主体です。 パイナップル、ピーチ、パッションフルーツ、タンジェリン、パパイヤ、ベリー、松、柑橘類。 様々なフルーツとトロピカルな風味を楽しめます。 苦味はしっかり後味すっきり。キレのあるボディ。王道中の王道のドリンカブルなIPAです！

祝祭IPAシリーズ

ブルワーズコメント

これまで多くのクラフトビール好きを沼に引きずり込んだであろうWest Coast IPAを意識して、クラフトビール好きの第一歩になるようなシーン、飲んでリフレッシュできるようなシーンを描いて造ったビールです。 祝祭IPAシリーズ第三弾！ 祭醸造が醸造開始する前のコラボレシピを参考にした元祖祝祭IPAです。 入手困難なホップ等もあるため別のホップを使い、また少しだけ異なる趣です。 祭らしさと王道らしさを感じられるバランスにまとめました。